Котлеты с крабовыми палочками
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 83 ккалрусская
Ингредиенты
Крабовые палочки200 г
Лук-шалот1 шт
Морковь1 шт
Куриное яйцо1 шт
Молоко3 столовые ложки
Панировочные сухарипо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Измельчите крабовые палочки в блендере до однородной массы.
2
Мелко нарежьте лук-шалот и натрите морковь на крупной тёрке.
3
Соедините подготовленные ингредиенты с яйцом, молоком и панировочными сухарями, перемешивая до получения однородного фарша.
4
Добавьте соль и чёрный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
5
Сформируйте котлеты нужного размера.
6
Обжаривайте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.