Арахисовая сливочная помадка
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 858 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло125 г
Коричневый темный сахар500 г
Молоко120 мл
Ванильный стручок1 шт
Арахисовая паста250 г
Сахарная пудра300 г
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне.
2
Добавьте тёмный коричневый сахар и молоко, готовьте без перемешивания 2-3 минуты.
3
Снимите с огня, вмешайте арахисовую пасту и семена ванили.
4
Просейте сахарную пудру в миску, влейте горячую смесь и аккуратно перемешайте до однородности.
5
Выложите массу в квадратную форму 20 см, разровняйте и дайте застыть в прохладном месте.
6
Порежьте застывшую помадку на небольшие квадраты и извлеките из формы.