Густое какао с корицей
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 253 ккалфранцузская
Ингредиенты
Топленое молоко180 мл
Кукурузный крахмал0.5 чайных ложек
Сахарная пудра1 чайная ложка
Молотая корица0.3 чайных ложек
Сольна кончике ножа
Вода20 мл
Какао2 чайные ложки
Приготовление
1
Смешайте какао, сахарную пудру, корицу, часть крахмала и щепотку соли в одной миске.
2
Нагрейте молоко в кастрюле. Пока оно греется, добавьте немного горячей воды в сухую смесь и тщательно перемешайте до получения густой пасты.
3
Влейте пасту в горячее молоко, постоянно помешивая, доведите до кипения и варите около 3 минут.
4
Перелейте готовый напиток в заранее разогретую чашку с толстыми стенками.