Лимонно-манговый сорбет

Очистите два спелых манго и вырежьте мякоть.

Взбейте манго в блендере до однородного пюре; при желании протрите через мелкое сито, чтобы убрать волокна.

Добавьте сок двух лимонов и сахарную пудру, перемешайте до однородности.

Охладите смесь в холодильнике в течение ночи.

Заморозьте массу в мороженице по инструкции. Если мороженицы нет, перелейте в контейнер, поставьте в морозилку и перемешивайте вилкой каждые 20 минут до полного застывания, чтобы получить граниту.

Подавайте холодным.