Творожные шарики жареные во фритюре
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 518 ккалрусская
Ингредиенты
Творог700 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука1 стак.
Сахар3 столовые ложки
Подсолнечное масло700 мл
Сахарная пудра4 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте творог, яйцо, муку и сахар до однородного теста.
2
Сформируйте из массы небольшие шарики.
3
Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде или ковшике до кипения.
4
Осторожно опустите шарики в горячее масло и жарьте до золотистой корочки.
5
Достаньте шарики, дайте стечь маслу и обваляйте в сахарной пудре или сахаре.