Салат из рукколы с персиками, виноградом и фетой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 145 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Крупная сольпо вкусу
Лимонный сок1 чайная ложка
Персики1 шт
Красный виноград без косточек80 г
Рукола1 пуч.
Сыр фета0.5 стаканов
Приготовление
1
Смешайте оливковое масло и лимонный сок в большой миске.
2
Промойте рукколу, обсушите, добавьте в заправку, посолите и перемешайте.
3
Выложите рукколу на тарелки.
4
Нарежьте персики тонкими ломтиками и выложите сверху.
5
Разрежьте виноград пополам и добавьте в салат.
6
Посыпьте фетой и сразу подавайте.