Зеленый салат с черри и кедровыми орешками
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 319 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Салат романо100 г
Рукола100 г
Помидоры черри10 шт
Кедровые орехи2 столовые ложки
Лимонный сок1.5 столовых ложек
Оливковое масло extra virgin1.5 столовых ложек
Чеснок0.5 зубчиков
Морская сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Сыр пармезанпо вкусу
Приготовление
1
В маленькой ёмкости соедините лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль и перец, хорошо перемешав до эмульсии.
2
В глубокой миске смешайте листья романо, рукколу и разрезанные пополам помидоры черри.
3
Сбрызните салат подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
4
Посыпьте сверху кедровыми орехами и тёртым пармезаном перед подачей.