Картофель с тыквой и грибами, запеченные в рукаве (сухоядение)

Нарежьте картофель, баттернат-сквош, лук и шампиньоны произвольными кусочками.

Смешайте овощи в глубокой миске, приправьте специями и переложите в рукав для запекания.

Закрепите рукав, сделайте в нём несколько проколов и запекайте при 180–200 °C около 30–40 минут.

За 5–7 минут до готовности аккуратно разрежьте рукав и верните в духовку, чтобы овощи слегка подрумянились.

Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.