Тарт татен под слоеным тестом
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 431 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яблоко5 шт
Бездрожжевое слоеное тесто150 г
Сахар100 г
Коньяк100 мл
Приготовление
1
В сковороде растопите сахар и добавьте коньяк.
2
Очистите яблоки, удалите сердцевину, разрежьте пополам и выложите в карамель.
3
Готовьте яблоки, периодически помешивая, около 5 минут.
4
Раскатайте слоеное тесто до размера сковороды и накройте им яблоки.
5
Дайте тесту прогреться 2 минуты, затем отправьте в разогретую до 180°C духовку.
6
Печите тарт 30 минут до золотистой корочки.