Куриное суфле
⏱ 40 мин🍽 3 порц.🔥 147 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Куриная грудка1 шт
Молоко100 мл
Приготовление
1
Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками.
2
Отделите белок от желтка.
3
Слегка подогрейте молоко, смешайте его с желтком, солью, перцем и мелко нарезанной зеленью, затем добавьте к курице и хорошо перемешайте.
4
Взбейте белок в плотную пену и аккуратно вмешайте его в куриную смесь.
5
Перелейте массу в форму для запекания и готовьте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.