Говядина запеченная
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 556 ккалевропейская
Ингредиенты
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснок4 зуб.
Говяжья вырезка1 кг
Приготовление
1
Промойте говяжью вырезку и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
2
Натрите мясо солью, молотым черным перцем и измельченным чесноком.
3
Заверните подготовленную вырезку в фольгу, чтобы сохранить сочность.
4
Отправьте в разогретую до 180–200 °C духовку на 1,5–2 часа, время зависит от толщины и жесткости куска.
5
Достаньте из духовки и подавайте горячим.