Домашняя шоколадная колбаса

Раскрошите печенье до мелкой крошки руками или в ступке.

Растопите сливочное масло на слабом огне, добавьте сгущенное молоко и какао-порошок, прогрейте, постоянно помешивая, но не доводите до кипения.

Смешайте горячую шоколадную массу с печеньем до однородного густого теста.

Сформируйте из массы колбаски, плотно оберните их пищевой пленкой и уберите в холодильник для застывания.

После охлаждения нарежьте колбасу ломтиками, как обычную колбасу.