Салат «Сельдь под шубой»
⏱ 90 мин🍽 12 порц.🔥 360 ккалрусская
Ингредиенты
Сельдь2 шт
Свекла3 шт
Морковь3 шт
Картофель6 шт
Куриное яйцо4 шт
Майонез200 г
Зелень1 пуч.
Красный лук1 головка
Приготовление
1
Овощи и яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
2
Картофель, морковь и свеклу натереть на мелкой терке, каждый слой смешать с двумя столовыми ложками майонеза.
3
Селедку и красный лук нарезать мелкими кубиками.
4
Яйца натереть на крупной терке.
5
Собрать салат слоями: картофель, лук, морковь, селедка с майонезом, яйца и свекла.
6
Украсить салат мелко нарезанной зеленью и подать.