Горячий бутерброд со свиной шейкой и сыром
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 337 ккалрусская
Ингредиенты
Запеченная свинина80 г
Чернослив20 г
Майонез80 г
Петрушка5 г
Ржаной хлеб4 куска
Сыр сулугуни80 г
Брусника100 г
Тимьян1 веточ.
Сахар50 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 230 градусов, включив верхний гриль.
2
Мелко нарежьте чернослив и петрушку, затем смешайте с майонезом до однородного соуса.
3
Нарежьте запеченную свинину и сулугуни тонкими ломтиками одинакового размера.
4
В сотейнике доведите до кипения бруснику с сахаром, добавьте тимьян, соль и перец, затем снимите с огня.
5
Намажьте ржаной хлеб приготовленным майонезным соусом.
6
Выложите на хлеб ломтики свинины, а сверху — сыр.
7
Отправьте бутерброды в духовку на 5–7 минут, пока сыр не расплавится.
8
Готовые горячие бутерброды полейте брусничным соусом и подавайте сразу.