Паста с креветками и шпинатом под сливочно-чесночным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 436 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста200 г
Королевские креветки300 г
Свежие листья шпината150 г
Капуста брокколи100 г
Чеснок4 зуб.
Сливки 30%-ные150 мл
Тертый сыр пармезан50 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Красный лук20 г
Приготовление
1
Отварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде.
2
Обжарьте на сковороде креветки и брокколи, добавьте нарезанный красный лук и чеснок.
3
Всыпьте шпинат и готовьте около минуты до увядания.
4
Влейте сливки, добавьте пармезан и оставшийся чеснок, перемешайте до однородности.
5
Смешайте пасту с соусом, подавайте горячей, посыпав сверху сыром.