Горячий шоколад из молока, шоколада и какао

В сухой миске соедините какао-порошок и тростниковый сахар.

В сотейнике на среднем огне нагрейте обезжиренное молоко до появления мелких пузырьков по краям.

Добавьте в молоко нарезанный кусочками горький шоколад и постоянно помешивайте, пока он полностью не растворится.

Всыпьте подготовленную смесь какао с сахаром и тщательно перемешайте до однородности, избегая комочков.

Снимите напиток с огня и сразу подавайте в горячем виде.