Черничный крамбл
⏱ 50 мин🍽 8 порц.🔥 369 ккаламериканская
Ингредиенты
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сахар0.5 стаканов
Растительное масло4 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Молоко0.5 стаканов
Соль0.5 чайных ложек
Черника1.5 стаканов
Сливочное масло2 столовые ложки
Тростниковый сахар4 столовые ложки
Молотая корица1 чайная ложка
Пшеничная мука275 г
Приготовление
1
В миске взбейте яйцо, сахар и растительное масло до однородности.
2
Добавьте молоко и перемешайте.
3
Всыпьте 225 г муки, соль и разрыхлитель, тщательно перемешайте тесто.
4
Аккуратно вмешайте чернику и перелейте массу в форму для выпечки.
5
Смешайте растопленное сливочное масло, тростниковый сахар, 2 ст. л. муки и корицу.
6
Равномерно распределите крошку по поверхности теста.
7
Выпекайте при 180°C около 30–40 минут до золотистой корочки.