Сельдь под шубой с яйцами

Отварите картофель, свеклу, морковь и яйца до готовности, затем очистите их.

Нарежьте филе сельди небольшими кусочками и выложите первым слоем на большое плоское блюдо.

Сверху на рыбу распределите мелко нарезанный репчатый лук.

Натрите картофель на крупной терке и выложите ровным слоем поверх лука.

Смажьте картофельный слой тонким слоем майонеза.

Выложите слой натертой моркови и снова промажьте майонезом.

Добавьте слой натертого вареного яйца и покройте его майонезом.

Сверху выложите натертую свеклу и равномерно распределите по ней последний слой майонеза.

Аккуратно разровняйте поверхность салата ножом и уберите в холодильник для пропитки.