Куриный салат с фасолью и сладким перцем
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 272 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриное филе1 шт
Сладкий перец2 шт
Лимонный сок1 столовая ложка
Зеленая стручковая фасоль200 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Молотый черный перецщепот.
Сольпо вкусу
Мелко рубленный чеснок1 зуб.
Китайская капустапо вкусу
Приготовление
1
Отварите стручковую фасоль до готовности и остудите.
2
Приправьте куриное филе солью и специями, обжарьте до золотистой корочки, остудите и нарежьте тонкой соломкой.
3
Нарежьте сладкий перец соломкой.
4
Разорвите листья китайской капусты руками и выложите их на тарелку.
5
Сверху распределите фасоль, перец и курицу.
6
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец и рубленый чеснок, затем полейте салат заправкой.