Блины в сметанной заливке
⏱ 50 мин🍽 2 порц.🔥 653 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко500 мл
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука6 столовых ложек
Ванилинщепот.
Сахар30 г
Сметана150 г
Малина50 г
Растительное масло10 мл
Приготовление
1
Смешайте яйца с сахаром, добавьте теплое молоко и соль, затем постепенно введите просеянную муку, замешивая гладкое тесто.
2
Обжарьте тонкие блинчики на сковороде, слегка смазанной маслом, с обеих сторон до золотистого цвета.
3
Приготовьте заправку, взбив сметану с сахаром и ванилином.
4
Сложите блины слоями в форму для запекания, промазывая каждый слой сметанным кремом, завершив верх кремом.
5
Запекайте блюдо в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
6
Подавайте горячим, украсив свежей малиной.