Хрустящий салат из редиса и томатов
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 118 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры350 г
Красный лук3 головки
Огурцы1 шт
Редис200 г
Растительное масло3 столовые ложки
Семена горчицы1 чайная ложка
Дижонская горчица1 чайная ложка
Сок лайма3 столовые ложки
Сахар2 чайные ложки
Перец чили1 шт
Измельченные листья мяты25 г
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте семена горчицы до характерного треска.
2
Переложите остывшие семена в миску, добавьте дижонскую горчицу, сок лайма, сахар и перец чили, хорошо перемешайте.
3
Смешайте нарезанные помидоры, красный лук, огурцы и редис с приготовленной заправкой.
4
Посыпьте салат измельчённой мятой и дайте настояться около 10 минут перед подачей.