Печенье с хурмой и грецкими орехами
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 369 ккалевропейская
Ингредиенты
Хурма2 шт
Пшеничная мука2 стакана
Сахар1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Корица0.5 чайных ложек
Молотый мускатный орехщепот.
Сливочное масло100 г
Грецкие орехи130 г
Приготовление
1
Вымойте хурму, разрежьте пополам и аккуратно удалите мякоть и косточки. Разомните мякоть вилкой или измельчите блендером.
2
Смешайте пшеничную муку, разрыхлитель, корицу и молотый мускатный орех.
3
Взбейте сливочное масло с сахаром и яйцом, затем добавьте хурмовое пюре и хорошо перемешайте.
4
Мелко нарежьте грецкие орехи и добавьте их в масляно-хурмовую смесь вместе с мучной смесью. Перемешайте до однородности.
5
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите пергамент на противень.
6
Переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень небольшие кружки.
7
Выпекайте печенье около 15 минут до золотистого цвета.