Горячий шоколадный пай
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 336 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Черный шоколад 70%-ный100 г
Сахар0.3333 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука80 г
Приготовление
1
Растопите на водяной бане 70% черный шоколад и сливочное масло.
2
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
3
Влейте шоколадную смесь к яичной и аккуратно перемешайте, постепенно вводя просеянную пшеничную муку.
4
Разлейте тесто по формочкам и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут. Подавайте сразу, пока пай горячий.