Лепешки с медом и кунжутом в сиропе
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 255 ккалвосточная
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Мед1 столовая ложка
Вода100 мл
Куриное яйцо1 шт
Кунжут1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Сахар1 стак.
Растительное масло3 мл
Приготовление
1
Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
2
Взбить яйцо с мёдом и солью, добавить воду и перемешать до однородности.
3
Просеять муку с содой, постепенно вводить в жидкую смесь и замесить тесто.
4
Разделить тесто на 10 частей и раскатать тонкие лепёшки.
5
Обжарить лепёшки на сильном огне в растительном масле, затем выложить на бумажные полотенца.
6
Приготовить сахарный сироп, окунуть в него лепёшки и посыпать обжаренным кунжутом.