Куриный суп с карри
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 109 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриный бульон1 л
Лапша40 г
Морковь1 шт
Перец чили5 г
Грибы шиитаке3 шт
Куриное яйцо1 шт
Карри1 чайная ложка
Приготовление
1
Натереть морковь крупно, нарезать грибы шиитаке полосками и мелко порубить чили.
2
Довести куриный бульон до кипения, добавить морковь, чили и карри, варить 6-7 минут, через 3 минуты ввести грибы и посолить.
3
Всыпать лапшу и варить 2-3 минуты, затем влить взбитое яйцо, постоянно помешивая.