Рисовая лапша с креветками и мидиями
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 356 ккалазиатская
Ингредиенты
Рисовая лапша200 г
Креветки9 шт
Мидии300 г
Чеснок2 зуб.
Соевый соус70 мл
Лимонный сокпо вкусу
Приготовление
1
Замочите рисовую лапшу в воде комнатной температуры на 15 минут, затем бланшируйте в кипятке 30 секунд и откиньте на дуршлаг.
2
Отварите креветки и мидии в подсоленной воде, остудите и сбрызните лимонным соком.
3
На сковороде с каплей оливкового масла обжарьте чеснок до аромата, добавьте соевый соус, лапшу и морепродукты, снова полейте лимонным соком.
4
Быстро перемешайте и прогрейте всё вместе 1-2 минуты до готовности.