Ленивая летняя паста с цукини
⏱ 55 мин🍽 2 порц.🔥 629 ккалитальянская
Ингредиенты
Красный лук1 головка
Цукини2 шт
Чеснок3 зуб.
Оливковое масло3 столовые ложки
Помидоры черри250 г
Паста фузилли140 г
Листья базиликапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте нарезанный красный лук, цукини и чеснок в жаропрочной форме.
2
Полейте овощи оливковым маслом, приправьте и запекайте 15 минут.
3
Добавьте к овощам помидоры черри и запекайте ещё 15 минут.
4
Отварите фузилли в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду.
5
Очистите и раздавите чеснок, добавьте его вместе с пастой и листьями базилика к запечённым овощам, тщательно перемешайте.
6
Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху тёртым сыром.