Чипсы из рисовой бумаги
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 975 ккалвосточная
Ингредиенты
Рисовая бумага10 г
Оливковое масло5 столовых ложек
Трюфельное масло2 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Молотый перец чилипо вкусу
Сумахпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте рисовую бумагу на небольшие кусочки с помощью ножниц.
2
Смешайте оливковое и трюфельное масло в сковороде и нагрейте на сильном огне.
3
Обжарьте кусочки рисовой бумаги в раскалённом масле несколько секунд, затем сразу выложите на бумажные салфетки.
4
Повторите процесс со всеми кусочками.
5
Посыпьте готовые чипсы морской солью, сумахом и молотым перцем чили.
6
Переложите на тарелку и подавайте.