Горячий шоколад с малиной и взбитыми сливками
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 485 ккалфранцузская
Ингредиенты
Темный шоколад170 г
Молоко1 стак.
Сливки2 стакана
Сахар2 столовые ложки
Сольщепот.
Сливочное масло1 столовая ложка
Взбитые сливкипо вкусу
Малинапо вкусу
Приготовление
1
Разломайте тёмный шоколад на мелкие кусочки.
2
В небольшой кастрюле соедините молоко, сливки, сахар и щепотку соли.
3
Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
4
Снимите с огня, добавьте шоколад и сливочное масло.
5
Варите на слабом огне, помешивая, до полного растворения шоколада и получения однородной массы.
6
Разлейте напиток по чашкам, украсьте взбитыми сливками и свежей малиной.