Салат из авокадо, креветок и картофеля с коктейльным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 255 ккаламериканская
Ингредиенты
Королевские креветки150 г
Авокадо1 шт
Картофель1 шт
Сметана 20%-ная125 г
Майонез3 столовые ложки
Салат айсберг0.5 пучков
Лимонный сок1 столовая ложка
Томатная паста1.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите королевские креветки и обжарьте их на растительном масле около 5 минут до розового цвета, не передерживая, чтобы сохранить сочность.
2
Смешайте в отдельной посуде майонез, сметану, лимонный сок и томатную пасту, приправив солью и чёрным перцем по вкусу.
3
Нарежьте кубиками очищенный авокадо и отварной картофель, а листья айсберга порвите или порубите.
4
Соедините креветки, авокадо, картофель и салат в миске, залейте приготовленным соусом и сразу подавайте.