Говядина по-английски
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 318 ккалевропейская
Ингредиенты
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло4 столовые ложки
Белокочанная капуста400 г
Репчатый лук1 шт
Репа1 шт
Говядина200 г
Морковь1 шт
Приготовление
1
Нарежьте говядину на небольшие кусочки массой 20–25 г, а морковь, репу и лук — на дольки.
2
Обжарьте мясо с овощами на растительном масле на слабом огне около 20 минут.
3
Добавьте капусту, нарезанную крупной шашкой, приправьте солью и чёрным перцем.
4
Продолжайте тушить блюдо на слабом огне ещё 25 минут до полной готовности.