Печенье с молочным шоколадом
⏱ 40 мин🍽 12 порц.🔥 391 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Сахар150 г
Ванильный экстракт3 мл
Сметана50 г
Молоко60 мл
Пшеничная мука400 г
Пекарский порошок5 г
Молочный шоколад200 г
Сода5 г
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным экстрактом до пышной массы.
2
Добавьте сметану и молоко, продолжая взбивать до однородности.
3
В отдельной емкости соедините просеянную муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли.
4
Вмешайте сухие ингредиенты в масляно-молочную смесь, затем добавьте нарезанный молочный шоколад и перемешайте до получения мягкого теста.
5
Разогрейте духовку до 180°C. Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех, выложите их на противень на расстоянии 5 см друг от друга и слегка расплющите пальцами.
6
Выпекайте около 10 минут, пока печенье не станет слегка золотистым.