Свекла маринованная
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 116 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла1 кг
Вода1 стак.
Сахар1 столовая ложка
Соль0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Гвоздикапо вкусу
Приготовление
1
Сварите свеклу до мягкости, затем остудите её в отваре и очистите.
2
Нарежьте свеклу кубиками или ломтиками и разложите по банкам.
3
Смешайте воду, сахар, соль, перец, лавровый лист и гвоздику, доведите до кипения и остудите маринад.
4
Залейте свеклу остывшим маринадом и дайте настояться.