Фузилли по-гречески
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 993 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста фузилли300 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан5 столовых ложек
Майонез2 столовые ложки
Кетчуп2 столовые ложки
Шрирача1 чайная ложка
Оливки10 шт
Смесь молотых перцев0.5 чайных ложек
Сумах1 чайная ложка
Розовая гималайская сольпо вкусу
Приготовление
1
Доведите подсоленную воду с ложкой оливкового масла до кипения в кастрюле.
2
Сбросьте огонь до среднего и отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции.
3
Слейте воду, слегка перемешайте пасту и переложите её в глубокое блюдо.
4
Посыпьте пасту сумахом, смесью молотых перцев и тёртым пармезаном, перемешайте и накройте крышкой на пару минут.
5
Добавьте майонез, кетчуп и шрирачу, тщательно перемешайте.
6
Мелко нарежьте оливки, вмешайте их в пасту и сразу подавайте.