Манговый шербет с кардамоном и имбирем
⏱ 360 мин🍽 5 порц.🔥 128 ккалвосточная
Ингредиенты
Манго2 шт
Апельсиновый мед3 столовые ложки
Обезжиренный йогурт200 мл
Молотый имбирьщепот.
Молотый кардамонщепот.
Приготовление
1
Очистите спелые манго, удалите косточку и взбейте мякоть в блендере до однородного состояния.
2
Протрите полученное пюре через сито, чтобы убрать волокна.
3
Смешайте пюре с апельсиновым мёдом, обезжиренным йогуртом, молотым имбирем и кардамоном.
4
Охладите смесь в холодильнике в течение ночи.
5
Заморозьте шербет в мороженице согласно инструкции или вручную: перемешивайте смесь в морозилке каждые 30 минут до застывания.
6
Переложите готовый шербет в контейнер и храните в морозильной камере.
7
Подавайте холодным, украсив ломтиками сушеного манго или другими сухофруктами.