Шоколадный кекс с бананом

Заранее заморозьте шоколад и один банан.

Растопите сливочное масло и взбейте его с сахаром, постепенно вводя яйца по одному.

Смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соль.

Соедините сухую смесь с масляно-яичной базой.

Добавьте пюре из двух спелых бананов и хорошо перемешайте.

Введите нарезанный замороженный банан и поломанный шоколад, аккуратно вмешав их в тесто.

Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.

Выпекайте при 180°C в течение 30–45 минут, проверяя готовность спичкой: она должна выходить с влажными крошками.