Печенье из картофельного пюре
⏱ 40 мин🍽 12 порц.🔥 280 ккалрусская
Ингредиенты
Картофельное пюре300 г
Сахар100 г
Сливочное масло180 г
Пшеничная мука180 г
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Корица0.5 чайных ложек
Молотый мускатный орех0.5 чайных ложек
Изюм70 г
Грецкие орехи70 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2
Смешайте картофельное пюре с сахаром до получения однородной массы.
3
Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте.
4
Всыпьте разрыхлитель и часть муки, начните замешивать тесто.
5
Постепенно добавляйте оставшуюся муку, пока тесто не станет плотным и будет держать форму.
6
Вмешайте корицу, мускатный орех, изюм и крупно нарезанные грецкие орехи.
7
Застелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте маслом.
8
Выложите на противень одинаковые порции теста на расстоянии около 2 см друг от друга.
9
Выпекайте печенье в духовке в течение 20 минут.
10
Дайте печенью полностью остыть на решетке перед подачей.