Горячий мокко с ванилью
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 189 ккаламериканская
Ингредиенты
Сахар3 столовые ложки
Какао-порошок3 столовые ложки
Натуральный кофе3 чайные ложки
Вода1 стак.
Молоко3 стакана
Ваниль0.5 чайных ложек
Приготовление
1
В турке на среднем огне слегка карамелизуйте сахар, какао и молотый кофе.
2
Влейте воду и доведите до кипения, не допуская бурного вскипания.
3
Перелейте основу в небольшую кастрюлю, тонкой струйкой вливайте молоко, постоянно помешивая.
4
Прогрейте напиток на среднем огне до однородной текстуры, не доводя до кипения.
5
Добавьте ваниль, перелейте в чашку и при желании украсьте взбитыми сливками.