Фунчоза с зеленой фасолью, сладким перцем и помидорами

Подготовьте все ингредиенты.

Очистите сладкий перец от семян и нарежьте его тонкой соломкой.

Помидоры нарежьте такой же соломкой.

Выложите нарезанные овощи в сковороду, добавьте растительное масло и стручковую фасоль.

Перемешайте и готовьте на среднем огне до состояния аль денте.

Влейте воду, добавьте фунчозу и при необходимости подливайте жидкость.

Посолите по вкусу и тушите до полной готовности лапши.