Тминное печенье по-польски
⏱ 80 мин🍽 10 порц.🔥 224 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло110 г
Твердый сыр75 г
Куриное яйцо2 шт
Молотый красный перецна кончике ножа
Сольпо вкусу
Пшеничная мука185 г
Маргарин30 г
Яичный желток2 шт
Тминпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло вместе с натертым твердым сыром, яйцом, молотым красным перцем и солью.
2
Добавьте пшеничную муку и замесите однородное тесто.
3
Уберите тесто в холодильник на 1 час для охлаждения.
4
Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте из него кольца.
5
Выложите кольца на смазанный противень, смажьте желтком и посыпьте тмином.
6
Выпекайте при 200°C в течение 8-10 минут до золотистого цвета.