Пирог с крыжовником (Ciasto z agrestem)
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 372 ккалпольская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Сахар0.75 стаканов
Куриное яйцо3 шт
Растительное масло0.5 стаканов
Ванильный йогурт1 стак.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахарпо вкусу
Крыжовник1 стак.
Сода0.5 чайных ложек
Черная смородинапо вкусу
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Смешать муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соду в одной миске.
2
Добавить йогурт, растительное масло и яйцо, затем перемешать до однородности.
3
Перелить тесто в смазанную и обсыпанную сухарями форму размером около 25 на 25 см.
4
Равномерно распределить по поверхности крыжовник и черную смородину.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.
6
После выпечки остудить пирог и посыпать сахарной пудрой.