Мясные котлеты с морковью на пару
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 477 ккалрусская
Ингредиенты
Говяжий фарш500 г
Репчатый лук2 шт
Морковь2 шт
Сольпо вкусу
Сахар1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Белый хлеб100 г
Молоко100 мл
Чеснок1 зуб.
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Замочите белый хлеб в молоке до полного размягчения, затем разомните его вилкой или пробейте блендером до однородного состояния.
2
Натрите морковь, репчатый лук и чеснок на мелкой терке.
3
Смешайте говяжий фарш с подготовленным хлебом, овощами, яйцом, солью, сахаром и черным перцем, тщательно вымесив массу.
4
Сформируйте котлеты и выложите их в пароварку. Готовьте на средней мощности около 25 минут до полной готовности.