Стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле

⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 689 ккалфранцузская
Стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле
Ингредиенты
Говяжий стейк400 г
Оливковое масло2 чайные ложки
TABASCO®1 столовая ложка
Манжту300 г
Картофель5 шт
Сольпо вкусу

Приготовление

1
Смешайте оливковое масло с соусом для стейка и натрите мясо, оставив мариноваться минимум на час или на ночь.
2
Отварите картофель до полуготовности, остудите, разрежьте пополам и обжарьте до золотистой корочки.
3
Приготовьте стручковый горошек в микроволновке с водой в течение 3 минут.
4
Обжарьте стейки на сковороде по 3 минуты с каждой стороны и переложите на тарелку.
5
Слейте воду с горошка, оставив четверть стакана. Обжарьте горошек на той же сковороде, добавьте оставшуюся воду и доведите до кипения.
6
Выложите горошек к стейкам и подавайте сразу.
Ещё рецепты в каталоге →