Пицца из творожного теста
⏱ 55 мин🍽 12 порц.🔥 214 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Творог250 г
Куриное яйцо2 шт
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Гашеная сода1 чайная ложка
Соль1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Копченые сосиски4 шт
Копченая курица100 г
Помидоры черри12 шт
Сладкий перец1 шт
Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности1 кусок
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте муку, рассыпчатый творог, яйцо, подсолнечное масло, гашеную соду, соль и сахар до получения эластичного теста.
2
Раскатайте тесто на смазанном маслом противне для пиццы.
3
Смажьте основу смесью из двух столовых ложек кетчупа и одной столовой ложки майонеза.
4
Выложите нарезанные кружочками копченые сосиски, в центр положите нарезанную копченую курицу, добавьте помидоры черри и сладкий перец.
5
Посыпьте сверху сливочным сыром и молотым черным перцем.
6
Выпекайте при 180 °C в течение 15–20 минут.