Манты с курицей, говядиной и картофелем
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 380 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Молоко0.1 л
Вода0.1 л
Говяжий фарш0.2 кг
Куриный фарш0.3 кг
Репчатый лук4 шт
Картофель4 шт
Приготовление
1
Замесить тесто, смешав муку с водой и молоком до эластичной консистенции.
2
Пропустить через мясорубку 0,5 кг смеси говяжьего и куриного фарша.
3
Крупно нарезать 3-4 репчатых луковицы.
4
Нарезать 3-4 картофелины небольшими кубиками.
5
Сформировать манты из теста с начинкой, придав им любую удобную форму.
6
Парить манты в мантоварке в течение 45 минут.