Перевернутый пирог с яблоками и корицей
⏱ 180 мин🍽 1 порц.французская
Ингредиенты
Бездрожжевое слоеное тесто500 г
Яблоко3 шт
Молотая корица1 столовая ложка
Сахар150 г
Сахарная пудра1 столовая ложка
Приготовление
1
Разморозить бездрожжевое слоеное тесто согласно инструкции.
2
Очистить яблоки от сердцевинок и нарезать дольками.
3
Выложить дольки яблок на противень, посыпать сахаром и молотой корицей.
4
Накрыть яблоки листом слоеного теста, подвернув края внутрь по периметру.
5
Проколоть тесто вилкой в нескольких местах.
6
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35 минут, проверяя готовность шпажкой.
7
Перевернуть пирог так, чтобы тесто оказалось снизу, и посыпать сахарной пудрой.
8
Нарезать на порции и подавать.