Глинтвейн с жимолостью и апельсином
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 152 ккалевропейская
Ингредиенты
Красное вино750 мл
Жимолость120 г
Апельсины0.5 шт
Вода300 мл
Имбирь100 г
Палочки корицы2 шт
Анис (бадьян)2 г
Гвоздика3 шт
Мед2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте имбирь мелкими кусочками, положите его в кастрюлю вместе с бадьяном и гвоздикой.
2
Добавьте 100 мл красного вина и доведите до кипения на сильном огне.
3
Снизьте огонь, добавьте палочки корицы и мед, хорошо перемешайте.
4
Всыпьте жимолость, влейте воду и сок половины апельсина, снова перемешайте.
5
Через 5 минут добавьте оставшееся вино, накройте крышкой и томите на слабом огне около 20 минут.
6
Разлейте горячий глинтвейн по чашкам и подавайте.