Маффины с черным шоколадом
⏱ 35 мин🍽 12 порц.🔥 222 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Куриное яйцо3 шт
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Горький шоколад100 г
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Ванильная эссенция0.3 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле, затем снимите с огня и дайте слегка остыть.
3
Нарежьте горький шоколад мелкими кусочками.
4
Смешайте остывшее масло с сахаром, добавьте яйца и шоколад, хорошо перемешайте.
5
Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте в жидкую смесь, в конце добавьте ванильную эссенцию.
6
Разлейте тесто по формочкам на две трети и выпекайте 20–25 минут.