Глинтвейн с яблоками и апельсинами
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 205 ккалевропейская
Ингредиенты
Красное вино750 мл
Апельсины1 шт
Яблоко1 шт
Вода250 мл
Палочки корицы2 шт
Имбирь150 г
Анис (бадьян)2 г
Гвоздика3 шт
Сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите имбирь и нарежьте его мелкими кубиками.
2
Разрежьте апельсин на четвертинки, а яблоко — на шесть долек, удалив сердцевину.
3
В глубокую кастрюлю поместите имбирь, гвоздику и анис.
4
Влейте 100 мл красного вина, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне.
5
Снизьте огонь, добавьте палочки корицы, выжмите в кастрюлю апельсиновый сок и положите цедру.
6
Добавьте нарезанное яблоко и залейте водой.
7
Влейте оставшееся вино и томите напиток на среднем огне около 15 минут.
8
Перелейте глинтвейн в подходящую посуду и подавайте горячим.