Глинтвейн с грейпфрутом и апельсином
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 140 ккалевропейская
Ингредиенты
Красное сухое вино750 мл
Грейпфруты0.5 шт
Имбирь75 г
Корица2 шт
Гвоздика2 шт
Анис (бадьян)2 г
Сахар3 столовые ложки
Барбарис1 столовая ложка
Вода300 мл
Апельсины0.25 шт
Приготовление
1
Очистите и мелко нарежьте имбирь.
2
Соедините имбирь с гвоздикой в кастрюле.
3
Разрежьте половину грейпфрута на четвертинки, выжмите сок в кастрюлю и добавьте цедру.
4
Добавьте бадьян, барбарис и воду, доведите до кипения на сильном огне.
5
Убавьте огонь, добавьте корицу и сахар по вкусу.
6
Влейте вино и томите на среднем огне около 15 минут.
7
Разлейте глинтвейн по чашкам и подавайте горячим.